Description
La ficelle de boucher ou ficelle de cuisson de Regency Chef est fabriquée en coton épais pour résister à tous les besoins de préparation de viande. Elle est utilisée pour former les rôtis, ficeler les volailles, les cols des soufflés, les filets enveloppés de bacon, le séchage et le fumage des viandes, la formation des saucisses ainsi que le séchage des herbes.
1/2 LB. Cône
#RW1625-1/2