Description

Voici l’ensemble de doublures de panier Eddingtons, un accessoire pratique et durable conçu pour rehausser votre expérience de la cuisson. Chaque ensemble comprend deux doublures spécialement conçues pour s’adapter au panier.

Fabriqués dans un tissu durable et de haute qualité, ces manchons sont conçus pour résister à une utilisation fréquente et peuvent être facilement retirés pour être nettoyés ou remplacés. Le tissu de lin utilisé dans ces chemises offre plusieurs avantages pour votre processus de cuisson. Il permet une meilleure circulation de l’air, essentielle pour un bon levage de la pâte, et contrôle efficacement les niveaux d’humidité afin d’obtenir la texture souhaitée pour votre pain.

La rigidité du tissu de lin l’empêche de s’accrocher à la pâte, ce qui permet de l’enlever facilement au moment de la cuisson. En outre, ces chemises peuvent être utilisées comme couvercles pour conserver la fraîcheur de votre pain, en préservant ses saveurs et en améliorant sa présentation générale.

EDD70110  pour banneton rond 1kg

EDD70112  pour banneton oval 1.5kg

EDD70111  pour banneton oval 1kg

EDD70107 pour banneton anglé 1.5kg

EDD70109 pour banneton rond  750gr