Description

Apportez une touche de soleil et de joie printanière dans votre cuisine tout au long de l’année avec le Petal Braiser. Le couvercle est orné d’un élégant motif de pétales gaufrés, inspiré de la fleur d’anémone française. Fabriqué en fonte émaillée, le brasero pétale est conçu de manière unique pour fournir une chaleur régulière et homogène afin de transformer la viande et les légumes en plats savoureux. La base large permet de placer les ingrédients en une seule couche pour les saisir sans les entasser ; une fois le liquide ajouté, le couvercle bombé fait circuler la vapeur pour emprisonner l’humidité et la saveur. La forme polyvalente du braisier le rend également parfait pour la friture en surface, la cuisson à la vapeur, les ragoûts, les plats en cocotte et le service à table.