Description

Le fond suprathermique ‘InductoSeal®’ est composé de 7 couches. Un disque en cuivre, hermétiquement intégré dans le fond, veille à une répartition optimale de la chaleur et offre une surface surprathermique 33 % plus grande que celle d’un fond conventionnel. InductoSeal® permet de cuire de façon contrôlée à feu doux et d’économiser de l’énergie.

Les poignées ergonomiques sont en acier inoxydable 18/10 massif et restent ainsi plus longtemps froides sur les cuisinières électriques. (Attention ! Sur les cuisinières à gaz, les flammes peuvent dépasser le bord du fond et peuvent chauffer les poignées). Grâce à technologie de soudage unique, les poignées sont fixées de façon ultrasolide et sont très hygiéniques. Saletés, graisses ou bactéries n’ont plus aucune chance de s’y incruster.

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