Le fenouil… très bon pour la santé!
LE FENOUIL EST UN LÉGUME SANTÉ ET RAFRAÎCHISSANT. VOUS POUVEZ L’UTILISER DANS LES SOUPES, LES SALADES OU COMME ACCOMPAGNEMENT AVEC LES VIANDES ET LES POISSONS.
SAVOUREZ-LE FRAÎCHEMENT COUPÉ À LA FIN D’UN REPAS. BON POUR LA DIGESTION, ET NETTOIE AUSSI LE PALAIS.
UN ALIMENT DE BASE DANS LA CUISINE ITALIENNE!
ESSAYEZ CES RECETTES AVEC DU FENOUIL…
FRITTATA AU FENOIL ET TOMATES CERISES
BRUSCHETTA AL FINOCCHIO SELVATICO
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Toutes les parties du fenouil peuvent être utilisées en cuisine – le bulbe, les feuilles et les graines.